1、藜麥、燕麥、糙米、紫米、蕎麥。一起烹調(diào),不僅口感上有軟糯與筋道的層次感,還能在營養(yǎng)上“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”,比如,燕麥在蛋白質(zhì)和鋅含量上明顯優(yōu)于其他雜糧,小米、高粱和青稞在鐵含量上更有優(yōu)勢。
2、小米蔬菜雞肉粥其實我們在煮小米粥的時候,也可以搭配一些肉湯來進(jìn)行煮制。在此我們可以選擇雞湯,在粥里面也可以適當(dāng)?shù)奶砑与u肉碎末,在小米快要熬制成熟的時候放入青菜煮熟煮透,最后再調(diào)上鹽味即可。
3、小米粥配全麥面包、一個雞蛋、一份蔬菜或水果,一份堅果,這樣最營養(yǎng)。富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等。小米是傳統(tǒng)健康食品,可單獨燜飯和熬粥。
4、小米怎么做才好吃 紅薯小米粥---紅薯含有很高的纖維素,而且還是排在防癌食物的首位,而小米則含有非常豐富營養(yǎng),還可以幫助睡眠。加點玉米渣一起煮,吃起來綿綿的,更好吃。 原料: 老玉米渣和小米各半、紅薯半個、南瓜、干山楂片。
5、不只以上三種搭配,小米的營養(yǎng)多樣,還可以跟多種營養(yǎng)食物搭配一起吃。
煮小米粥的正確方法包括:將小米放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮20分鐘左右,期間要不停攪拌,以免糊底。等到小米變得黏稠,就可以加入適量白糖或蜂蜜調(diào)味,攪拌均勻后即可享用。
熬小米粥的步驟:備好小米和水,比例1:15,選砂鍋或瓦煲,水燒至80度下小米,燒開后小火煮15分鐘,不時攪拌防糊底,好后靜置10分鐘出米油,加糖或蜂蜜調(diào)味。
浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處有:①熬起粥來節(jié)省時間;②攪動時會順著一個方向轉(zhuǎn);③熬出的粥酥、口感好。
小米粥是一種營養(yǎng)豐富、易于消化的粥品,適合各個年齡段的人群食用。下面介紹幾種小米粥的做法,供大家參考。小米粥將小米如常法煮粥。加糖即可。懷山藥粥將山藥洗凈搗碎或切片,與小米同煮為粥,熟后加白糖適量調(diào)勻。
跟著我這樣做,輕松享受美味小米粥煮法先將小米仔細(xì)洗凈,等冷水燒開后,再放入小米。這樣不但能更快煮熟,還能避免糊底哦!提升口感為了提升口感,你可以試試加入白米或糯米一起熬煮。
小米南瓜粥原料:小米150克、南瓜300克做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干凈,放入電飯煲浸泡1小時后,熬煮至軟爛即可。
小米南瓜粥:操作方法:南瓜,紅棗,小米,羅朗德核桃油,食材洗凈放入鍋中,放入適量的水煮至濃稠(20分鐘左右),盛出淋入核桃油即可。
小米粥加什么最養(yǎng)胃1 怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——紅糖小米粥 原料:要準(zhǔn)備小米、紅棗、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖各適量。
養(yǎng)胃小米粥的做法如下:蛋花麥片小米粥:材料:麥片25克,雞蛋1個,小米150克,鹽少許。
初次見面,請?zhí)顚懴滦畔?